Bok, robote, naruči mi hamburger

Denny's
Denny's / U najvećem lancu obiteljskih restorana godišnje se usluži više od 30 milijuna ljudi. Oni koji više vole kućnu dostavu, od sada hranu iz Denny'sa mogu naručiti uz pomoć Alexe, digitalne asistentice tvrtke Amazon
Četvrtak
12.04.2018
Hrana, čini se, više nije dovoljna. Kako bi privukli nove generacije potrošača, i „stari, dobri“ lanci brze prehrane sve više koriste suvremenu tehnologiju.
 

Suvremena tehnologija i novi načini komuniciranja mijenjaju svijet, a to mogu potvrditi i lanci brze prehrane. Od samoposlužnih kioska, preko mobilnih aplikacija za naručivanje i plaćanje hrane do nove vrste udobnosti – digitalnog kućnog servisa koji naručuje hranu umijesto vas – samo su neki od primjera korištenja moderne tehnologije pomoću kojih se lanci pokušavaju povezati s mladim potrošačima. Svaka od tih opcija, naglašavaju, utječe na cjelokupno korisničko iskustvo. Čini se da hrana više nije dovoljna, iako su i u tom segmentu brandovi brze prehrane tijekom posljednjeg desetljeća morali drastično mijenjati standarde kvalitete.

Najnovijem tehnološkom trendu nedavno se pridružio i Denny's, klasični američki diner koji uslužuje goste već 65 godina. Tvrtka je u ožujku, naime, priopćila da će od sada mušterije hranu moći naručiti i putem Amazonovog digitalnog kućnog servisa, glasovne asistentice Alexe, koja je programirana odgovarati na pitanja i izvršavati određene zadatke u kućnom okruženju. Potpisivanjem ugovora s Amazonom, Denny's će ovu uslugu ponuditi za  gotovo 1.600 restorana, koliko ih trenutačno ima u Americi.

Istodobno, ovu je uslugu ponudio i Dunkin’ Donuts, lanac poznat po krafnama i kavi, s tim što se mušterije u ovom slučaju „obraćaju“ glasovnom asistentu tvrtke Google, dizajniranom za mobitele, kao što je to, uostalom, slučaj i sa Starbucksom koji koristi virtualne pomoćnike Amazona i iPhonea. McDonald's, s druge strane, surađuje sa servisom za dostavu hrane UberEats, dok Taco Bell i KFC surađuju s tvrtkom GrubHub.

Činjenica je da sve ove multinacionalne tvrtke prihvaćaju modernu tehnologiju i kao „oružje“ za pozicioniranje na iznimno konkurentnom tržištu. Međutim, svaki napredak i benefit koji naprave osjećaju, zapravo, tisuće i deseci tisuća njihovih franšiznih partnera, neovisnih tvrtki koje posluju po pravilima sustava te pod okriljem istog branda.

Da uvođenje digitalnih tehnologija i okretanje mlađoj populaciji donosi korist cijeloj mreži, potvrđuje i Denny's. Ovaj je franšizni lanac, u prosincu 2017, zabilježio značajan porast online prodaje, koja je bila za 6,6% veća u odnosu na isto razdoblje prošle godine. U posljednjem kvartalu, tvrtka je povećala i ukupnu prodaju za 2,5%, zahvaljujući poboljšanoj kvaliteti hrane i digitalnim opcijama, što je privuklo mlađe potrošače.

Denny's je, inače, poznat i po specifičnom meniju koji se, u raznolikosti i „gurmanskijim“ obrocima, razlikuje od klasičnih restorana brze prehrane. – Nekada su ljudi na kućnu adresu mogli naručiti samo pizzu ili vrlo mali broj pristojnih obroka – primjećuje John Dillon, direktor marketinga tvrtke Denny's. To vrijeme je prošlo, a s menijem koji nudi „nešto drukčije“ te novim mogućnostima naručivanja, Denny's u kućnoj dostavi svakako vidi veliku šansu.
Franšiznu će mrežu, najavljuju, širiti i u Europi – prvi je restoran u siječnju ove godine otvoren u Velikoj Britaniji, a tvrtka je zainterisirana pronaći primatelje franšize i u zemljama ove regije.


Popularno na forumu

Sa terena do franšize

POZDRAVLJAM VAS SVE U IME GOSPODNJE, ŽELIM DA ZNATE DA VAS NIKADA NE MOGU ZVESTI POGREŠNO... DOBIO SAM ZAJAM OD 25,000 EURA SA 3% KAMATE OD PRAVOG ZAJMODAVCA. ON SE TAKOĐER...

3 komentara
zadnji 18.03.2024
Investirati u razvoj franšize

Pročitajte moje svjedočanstvo o tome kako sam dobio brzi zajam od pouzdane tvrtke. Pozdrav, ja sam gospođica Veronica iz Hrvatske. Bio sam u financijskoj situaciji i trebao...

8 komentara
zadnji 11.02.2024
Pizza Hut stiže u Hrvatsku

Pročitajte moje svjedočanstvo o tome kako sam dobio brzi zajam od pouzdane tvrtke. Pozdrav, ja sam gospođica Veronica iz Hrvatske. Bio sam u financijskoj situaciji i trebao...

13 komentara
zadnji 11.02.2024
Pizza Hut stiže u Hrvatsku

Pročitajte moje svjedočanstvo o tome kako sam dobio brzi zajam od pouzdane tvrtke. Pozdrav, ja sam gospođica Veronica iz Hrvatske. Bio sam u financijskoj situaciji i trebao...

13 komentara
zadnji 11.02.2024
Bez želje, nema uspjeha

Pročitajte moje svjedočanstvo o tome kako sam dobio brzi zajam od pouzdane tvrtke. Pozdrav, ja sam gospođica Veronica iz Hrvatske. Bio sam u financijskoj situaciji i trebao...

1 komentara
zadnji 26.01.2024
Sa terena do franšize

SRETNA NOVA GODINA SVIMA VANI. ZOVEM SE ALBERTINA I SRETNA SAM ŠTO SMO DOŠLI DO 2024. ŽELIM BRZO PODIJELITI SVOJE RANO SVJEDOČANSTVO O KAKO SAM OVE 2024. GODINE DOBILA...

3 komentara
zadnji 18.01.2024
Pizza Hut stiže u Hrvatsku

SRETNA NOVA GODINA SVIMA VANI. ZOVEM SE ALBERTINA I SRETNA SAM ŠTO SMO DOŠLI DO 2024. ŽELIM BRZO PODIJELITI SVOJE RANO SVJEDOČANSTVO O KAKO SAM OVE 2024. GODINE DOBILA...

13 komentara
zadnji 18.01.2024
Pizza Hut stiže u Hrvatsku

SRETNA NOVA GODINA SVIMA VANI. ZOVEM SE ALBERTINA I SRETNA SAM ŠTO SMO DOŠLI DO 2024. ŽELIM BRZO PODIJELITI SVOJE RANO SVJEDOČANSTVO O KAKO SAM OVE 2024. GODINE DOBILA...

13 komentara
zadnji 17.01.2024