I dalje snažna ekspanzija
Na samo da je najveći franšizni sustav na svijetu, s više od 43.000 restorana u 110 zemalja, nego i tvrtka s velikim ambicijama – Subway, naime, planira do 2030. uspostaviti mrežu od 100.000 restorana diljem svijeta. To, između ostalog, podrazumijeva i širenje na tržišta ove regije, a američki lanac, da podsjetimo, za sada primatelje franšize traži u Hrvatskoj i Sloveniji.
Svako je tržište posebno, a mi se trudimo svakom od njih prilagoditi svoj razvoj. Za nas je pozitivan trend to što sve više ljudi želi jesti kvalitetnu i zdravu hranu.
Razvoj u zemljama Središnje i Istočne Europe odvija se uz nadzor glavnog regionalnog ureda Subwaya koji se nalazi u Češkoj. Novinarima našeg češkog portala Franchising.cz o planovima razvoja, prioritetima i očekivanjima na tržištima ovog dijela Europe govorio je Kryštof Olsen, zadužen za regionalni razvoj mreže Subway restorana.
Čini se da je širenje mreže Subway restorana na češkom tržištu teklo nešto sporije u odnosu na susjedne zemlje. Kako to objašnjavate?
Osnovni je razlog u tome što je do sada prioritet Subwaya u ovom dijelu Europe bilo tržište Poljske, gdje je lanac uspio izgraditi vrlo stabilnu poziciju. Nakon Poljske, uslijedile su zemlje Balkana, prije svega Bugarska i Rumunjska. Dosadašnji razvoj na češkom tržištu bio je, međutim, sasvim u skladu s dugoročnim planovima tvrtke, a snažnija ekspanzija planirana je za ovu godinu. Češka će, zapravo, biti prioritet. Zbog uspjeha u drugim zemljama, koji se u posljednje vrijeme sve češće spominje i u češkim medijima, primijetili smo da se povećao broj upita za Subway franšizu, što nas je vrlo obradovalo. Trenutno smo u pregovorima s nekoliko zainteresiranih, a ako sve bude kako treba, možemo očekivati otvaranje novih Subway restorana u Češkoj.
U ugostiteljskom sektoru, na globalnoj razini, vlada velika konkurencija. Kako Subway odgovara na potrebe tržišta?
Svako je tržište je posebno, a mi se trudimo svakom od njih prilagoditi svoj razvoj. Za nas je pozitivan trend to što sve više ljudi želi jesti kvalitetnu i zdravu hranu.
Zaduženi ste za razvoj Subwaya i u drugim zemljama Središnje i Istočne Europe. Kakvo je stanje na tim tržištima?
Među zemljama Središnje i Istočne Europe u najrazvijenija tržišta, prema broju Subway restorana, svakako spada Poljska. To je, nakon Rusije, naše najveće tržište. Tu smo u razdoblju od nekoliko godina zaista doživjeli vrlo dinamičan rast, a broj restorana i dalje se povećava. Očekujemo da će vrlo brzo u Poljskoj biti 100 Subway restorana. S druge strane, u Bugarskoj imamo restorane koji su po prodaji među najuspješnijim Subway restoranima u cijeloj Europi. Tamo je do sada otvoreno 36 restorana, ali se mreža i dalje razvija.
Treba, svakako, spomenuti i zemlje u kojima postoji ogromno zanimanje za Subway, ali u kojima je, iz sasvim opravdanih razloga, razvoj usporen. U ovom trenutku, to je Ukrajina. Poseban je slučaj, pak, Kazahstan, gdje planiramo ući sljedeće godine, a već sada nam svakodnevno stiže na desetke upita za franšizu.
__________
Više o uvjetima i opis franšiznog sustava Subway možete pronaći u našem Katalogu franšiza
pročitajte članke
Fast-casual lanac restorana Koykan World Food namjerava ubrzati franšizni razvoj te kreće u public kampanju prikupljanja sredstava putem FunderBeam platforme.
Nakon povlačenja iz profesionalnog sporta, jedan od najuspješnijih slovačkih tenisača Kamil Čapkovič postao je primatelj franšize McDonald'sa. Što ga je privuklo ovom brendu?
Još jedan američki lanac brze prehrane ulazi na europsko tržište. Što nudi Slim Chickens te za koja su tržišta zainteresirani?
Zahvaljujući snažnom franšiznom razvoju, grčki lanac kafeterija MIKEL Coffee Company izrastao je u međunarodni brend. Što je potrebno za uzimanje franšize?
Riblji street food restoran Fish Delish otvorio je poslovnicu u Zagrebu. Što očekuju od novog tržišta i u kom će smjeru teći daljnji razvoj, otkriva vlasnik koncepta Stefano Petrović
Najčitanije
Samoposlužni aparati za kavu, tople napitke i grickalice sreću se na mnogim mjestima. Upravo ovim, vending biznisom bavi se i obiteljska firma iz Varaždina Caffemanija. Partnere traže diljem Hrvatske.
Željela se posvetiti edukaciji djece i pri tom graditi vlastiti poduzetnički put. Ines Slunjski napustila je posao u državnom sustavu, uzela franšizu i donijela u Varaždin dva edukativna programa – Malac Genijalac i Edukido.
Franšiza je oblik suradnje između neovisnih poduzetnika. Franšizodavac nudi svoj "know-how" i brand, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primatelja franšize, koji tom naknadom stječu pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
Trgovina odjeće ima mnogo i sve one prodaju sličnu robu. Kako postići uspjeh, kako da kupac kupuje baš u vašoj trgovini, a ne kod konkurencije? U tome vam može pomoći merchandising - vještina izlaganja i pozicioniranja robe.
Portal FranchiseDirect.com predstavlja popis 100 najuspješnijih franšiza u svijetu. Prva tri mjesta, kao i prošle godine, zauzeli su isti brandovi.
Popularno na forumu
Sa terena do franšize
Don’t be deceived by different testimonies online that is most likely wrong. I have made use of several LOVE SPELL CASTER options that got me disappointed at the end of the...
Sa terena do franšize
Dobar dan, moj upit o tome kako dobiti stambeni kredit za nekretninu započeo je pozivom, nazvao sam Davidson Albert Company, danas sam jako sretan i Bog blagoslovio Davidsona...
Pizza Hut stiže u Hrvatsku
Dobar dan, moj upit o tome kako dobiti stambeni kredit za nekretninu započeo je pozivom, nazvao sam Davidson Albert Company, danas sam jako sretan i Bog blagoslovio Davidsona...
Investirati u razvoj franšize
Dobar dan, moj upit o tome kako dobiti stambeni kredit za nekretninu započeo je pozivom, nazvao sam Davidson Albert Company, danas sam jako sretan i Bog blagoslovio Davidsona...
Sa terena do franšize
I got my already programmed and blanked ATM card to withdraw the maximum of $1,000 daily for a maximum of 20 days. I am so happy about this because i got mine last week and I...
Sa terena do franšize
POZDRAVLJAM VAS SVE U IME GOSPODNJE, ŽELIM DA ZNATE DA VAS NIKADA NE MOGU ZVESTI POGREŠNO... DOBIO SAM ZAJAM OD 25,000 EURA SA 3% KAMATE OD PRAVOG ZAJMODAVCA. ON SE TAKOĐER...
Investirati u razvoj franšize
Pročitajte moje svjedočanstvo o tome kako sam dobio brzi zajam od pouzdane tvrtke. Pozdrav, ja sam gospođica Veronica iz Hrvatske. Bio sam u financijskoj situaciji i trebao...
Pizza Hut stiže u Hrvatsku
Pročitajte moje svjedočanstvo o tome kako sam dobio brzi zajam od pouzdane tvrtke. Pozdrav, ja sam gospođica Veronica iz Hrvatske. Bio sam u financijskoj situaciji i trebao...