Franšiza i u Australiji

Ovih je dana u Sydneyu otvorena prva pekarnica hrvatskog lanca, što je tek početak intenzivnog razvoja. Mreža će se i nadalje širiti kroz franšizu, a za razvoj je zadužena tvrtka BPS Foodservices. Ubrzo nakon Sydneya bit će otvorena i prodavaonica u Melbourneu.

Mlinar je i do sada preko partnera u Australiju izvozio pekarske proizvode, tako da su potrošači već bili dobro upoznati s asortimanom hrvatskog branda, koji su mogli kupovati u trgovačkim lancima. Franšizni model poslovanja je logičan nastavak suradnje, objavljuje Mlinar na svojoj internetskoj stranici.

Australija je, međutim, tek jedno u nizu inozemnih tržišta na koja je lanac plasirao svoje proizvode i otvorio franšizne prodavaonice. Prošle su godine otvorili franšizu u Münchenu, uz najavu da do 2020. planiraju otvoriti 150 jedinica diljem Njemačke. U mreži trenutno imaju više od 200 pekarnica u Hrvatskoj, Sloveniji, Mađarskoj te Njemačkoj. Prema posljednjim najavama, poslovanje će uskoro započeti i u Saudijskoj Arabiji.