Dubrovnik dobio Sushi by A’s

Iz managmenta kompanije Sushi by A’s kažu da je Dubrovnik bio odavno u planu širenja, te da je otvaranje u Župi dubrovačkoj pun pogodak. Nova prodajna mjesta smještena su u okviru trgovina Super Konzum – Kupari i Super Konzum – Gruž.

– Uvjerili smo se da je uprkos krizi  trebalo otvoriti Sushi by A’s u Dubrovniku. Odaziv ljubitelja sushija iznad je očekivanog. Odmah smo počeli i dostavu na još jednu lokaciju – u Super Konzum u Gružu, što se također pokazalo kao pun pogodak – kaže voditelj regije.

Ovakve prve reakcije posebno raduju, kažu u kompaniji, jer je ove godine, zbog COVID-19, turistička sezona pogođena, naročito u Dubrovniku.

Sushi by A’s je poslovnice otvorio samostalno, ali, kako objašnjavaju, namjera im je da ova prodajna mjesta, kao već postavljen posao, u skorije vrijeme preuzme – primatelj franšize. Potraga za poduzetnicima koji bi preuzeli posao već je pokrenuta.

– Oglas za franšiznog partnera je objavljen, za sada je dobar odaziv kandidata. U kratkom roku, za maksimalno tjedan dana, izabrat ćemo najboljeg, kojeg ćemo dalje podržavati u razvoju poslovanja – kažu u komapniji i dodaju da će mrežu i dalje širiti u tom području, zajedno sa odabranim franšizerom, kako bi sljedeću turističku sezonu dočekali još veći i još dostupniji u ostalim gradskim i prigradskim područjima.

Sushi by A’s, inače, kao davatelj franšize, dobro educira sve svoje primatelje franšize prije preuzimanja posla ili otvaranja nove lokacije. Koncept nudi i konstantnu edukaciju sa chef-ovima iz SAD-a, odakle je i došao ovaj koncept. – Spravljanje sushija je umjetnost utkana u hrani. Zato od partnera tražimo da je posvećen upravo tom segmentu, pripremi sushija, a za sve ostalo brine grupacija – moto je kompanije.

Sushi by A’s trenutno posluje u Hrvatskoj i Sloveniji, a franšizne partnere, pored Dubrovnika, traže i u Puli i Novoj Gorici te dalje po Hrvatskoj i Sloveniji.