Big Mc i u Banjaluci

1/1

Franšizoprimac McDonald's za Republiku Srpsku tvrtka Dream Food planira u narednih pet godina otvoriti tri do pet restorana u tom entitetu Bosne i Hercegovine.
Vrijednost ove investicije je oko dva milijuna konvertibilnih maraka, a u prvom restoranu će biti zaposleno 70 ljudi, koji će tako dobiti priliku raditi u okruženju kreiranom po svjetskim standardima.

Na površini od 800 četvornih metara restorana sa 193 sjedećih mjesta, gosti će uz uobičajenu ponudu imati priliku probati i kave i kolače iz McCafea. U sklopu restorana bit će i separe namijenjen organizaciji dječjih rođendana.

Dragoš Pavićević, vlasnik tvrtke Dream Food, kaže da McDonald's restorani koji prodaju banjalučki ćevap, po kojem je glavni grad Republike Srpske prepoznatljiv, neće biti konkurencija.
- Svaki grad i regija imaju svoje nezamjenjive tradicionalne specijalitete po kojima su poznati. Restorani koji prodaju banjalučki ćevap nastavit će raditi i nakon dolaska McDonald's-a jer naši restorani nude drugu vrstu proizvoda - objašnjava on.
McDonald's će, prema njegovim riječima, obogatiti domaću ponudu i donijeće nove standarde po pitanju sigurnosti i kvalitete, kao i posebnu razinu usluge u restoranu.
Dragoš Pavićević inače je i vlasnik tvrtke NiceFood restorani d.o.o. koja posjeduje master franšizu McDonald's restorana za Srbiju.

U Bosni i Hercegovini već posluju dva McDonald's-a, ali u drugom entitetu - u Mostaru i Sarajevu. Nositelj razvojne licence za Federaciju BiH jest tvrtka Gliese 581g DL McDonald's. Adi Hadžiarapović, direktor marketinga i komunikacija te tvrtke, kaže da bi uskoro trebao biti otvoren i restoran u Tuzli te da su u tijeku intenzivni pregovori za otvaranje novih objekata u Sarajevu i Mostaru, dok bi Bihać mogao doći na red 2014.

U Srbiji ukupno posluje 16 McDonald's restorana - 11 u Beogradu, a po jedan u Novom Sadu, Subotici, Nišu, Velikoj Plani i Kragujevcu. Prvi restoran otvoren je još davne 1988. godine i tada je to bio prvi "Mc" u središnjoj i istočnoj Europi! Nositelj franšize za Srbiju je spomenuta tvrtka NiceFood restorani.

U Hrvatskoj, od 1996. godine. kada je u Zagrebu otvoren prvi restoran, do danas. posluje 19 McDonald's restorana i 6 McCafea. Od 2010. godine nositelj franšize za područje Republike Hrvatske jest poduzeće Globalna hrana d.o.o.

U Sloveniji McDonald's posluje od 1993. godine i trenutno imaju 15 restorana.

Više od 80 posto McDonald's restorana u svijetu posluju kao franšize, navodi se na službenim stranicama te tvrtke. Trenutno postoji oko 33.500 restorana koji dnevno usluže u prosjeku 69 milijuna gostiju u 119 zemalja. U prošloj godini McDonald's je ostvario rast prodaje od 5,6 posto u odnosu na godinu dana ranije.