Predstojeću zimu ćemo posvetiti nadogradnji našeg poslovnog sustava da bismo olakšali rad mreže koja sada obuhvaća više restorana u različitim gradovima.
Blagomir Marić
Četvrtak
17.10.2013
U Đakovu je počela s radom druga franšiza hrvatskog restorana brze hrane Surfer.
 

Nakon što je prije oko dva mjeseca zaživjela prva franšiza u Novalji, restoran brze hrane Surfer stigao je i u Đakovo. Pored spomenutih lokacija, Surfer ima prodajno mjesto i u Osijeku.

Blagomir Marić, direktor razvoja tvrtke Surfer, kaže da restoran u Đakovu ostvaruje manje-više planiran promet. - Radimo na tome da uvedemo i određene novine. Recimo, manje sendviče po nižim cijenama, kojima bismo privukli školsku djecu. Nakon test-faze u Đakovu, te sendviče bismo uveli i u ostale restorane, a vrlo vjerojatno ćemo ih zadržati u stalnoj ponudi - kaže Marić.

U restoranu je zaposleno deset ljudi koji su pod voditeljstvom Roberta Heske, upravitelja restorana.

Marić dodaje da će u narednom periodu tvrtka i dalje raditi na unapređenju poslovnog sustava. - Predstojeću zimu ćemo posvetiti nadogradnji našeg poslovnog sustava da bismo olakšali rad mreže, koja sada obuhvaća više restorana u različitim gradovima. Nakon završetka tog projekta, u rano proljeće, krenut ćemo u realizaciju naših sljedećih projekata - rekao je Marić.