Uvijek nešto novo
Surf'n'Fries svom franšiznom portfelju dodaje još nekoliko novih tržišta, što ne dolazi kao iznenađenje jer se koncept već godinama uspješno razvija u Hrvatskoj i svijetu. Prošle su godine otvorili četrdeseti franšizni bar za prodaju krumpirića, a trenutno posluju na deset tržišta – Norveškoj, Irskoj, Njemačkoj, Sloveniji, Hrvatskoj, Crnoj Gori, Rusiji, Vijetnamu, Južnoafričkoj Republici te Dubaiju.
U Stuttgartu u Njemačkoj započeli su s radom koncem 2017, a ove su godine prvi Surf'n'Fries dućani otvoreni u Dubaiju i Južnoafričkoj Republici.
Andrija Čolak, suvlasnik tvrtke, kaže da kontroliraju sustav tako što sve drže maksimalno jednostavnim te što svatko ima koristi od franšiznog poslovanja. – Normalno je da se napravi greška, ali u ovom slučaju, najvažnije je reagirati što je brže moguće kako bi pronašli najbolje rješenje. Primjerice, nekoliko lokacija u Moskvi nije se dobro pokazalo te smo ih odlučili zatvoriti. Trenutno radimo na otvaranju novih – objašnjava Čolak.
Budući da koncept Surf'n'Fries ima nekoliko formata, željeli smo znati koji je najtraženiji kada je riječ o franšizi. – Što se tiče formata dućana, mi najviše forsiramo Trailer koncept, jer je odličan za početak i za predstavljanje branda na novom tržištu. Međutim, razvijamo i nove formate te trenutno radimo na Surf'n'Fries Smart Vending konceptu – u potpunosti automatiziranom formatu za prodaju krumpirića. Trenutno smo u fazi razvoja protutipa koji može krumpiriće napraviti za 35 sekundi. Ima 19-incni touch screen ekran te je stalno spojen na internet. Bit će to vrlo zanimljivo za nove generacije koje favoriziraju strojeve i digitalnu komunikaciju. Osim toga, otvorit će i mogućnosti za neke nove lokacije – kaže Čolak.
Sredinom lipnja, prvi Surf'n'Fries će biti otvoren u Kuvajtu. Tijekom ljeta, kaže Čolak, trebali bi započeti s radom u Indiji, a u listopadu prvi će dućan biti otvoren u Australiji na Bondi Beachu u blizini Sydneya. Međutim, iako se franšizna mreža u zadnje vrijeme širila uglavnom na dalekim tržištima, očekuje se da će prva franšizna jedinica uskoro biti otvorena i u Beogradu.

pročitajte članke

Nagrada „Franšiza godine“ za 2021. pripala je franšiznom sustavu Surf'n'Fies, dok je Carwiz rent a car najbolja hrvatska izvozna franšiza.
Lanac Surf'n'Fries, poznat po pomfritu, neobičnim umacima i originalnoj ambalaži, ulazi na jedno od najzahtjevnijih tržišta – američko. Kako su tekle pripreme i kakve su realne mogućnosti za razvoj, otkriva Andrija Čolak
Lanac restorana Surf’n’Fries, poznat po pomfritu, neobičnim umacima te origanalnoj ambalaži, stigao je u Srbiju. Prvi restoran ovog franšiznog lanca otvoren je u Beogradu.
Surf'n'Fries, brand iz Rijeke poznat po krumpirićima, otvorio je prvi franšizni objekt u Australiji.
Što je ključno za Surf’n’Fries koncept koji posluje na 16 tržišta, koje sve modele suradnje nude te kako kontroliraju sada već veliki franšizni sustav, govori Andrija Čolak
Najčitanije

Samoposlužni aparati za kavu, tople napitke i grickalice sreću se na mnogim mjestima. Upravo ovim, vending biznisom bavi se i obiteljska firma iz Varaždina Caffemanija. Partnere traže diljem Hrvatske.
Franšizni sustavi mogu se klasificirati na različite načine i po različitim kriterijima, ali se suštinski razlikuju prema vrsti znanja koja se prenose primateljima franšize (know-how), vrsti djelatnosti ili načinu organizacije sustava.
Portal FranchiseDirect.com objavio je popis 100 najuspješnijih franšiznih sustava na svijetu. Na samom se vrhu nalaze lanci restorana brze prehrane.
Iako franšizni div u posljednjih godinu dana prolazi kroz jedan od najtežih razdoblja u svojoj povijesti, brojke koje opisuju McDonald’s i dalje su fascinantne.
Portal FranchiseDirect.com predstavlja popis 100 najuspješnijih franšiza u svijetu. Prva tri mjesta, kao i prošle godine, zauzeli su isti brandovi.
Popularno na forumu
Život posvećen fettuccinama
HISTORY OF ALFREDO DI LELIO CREATOR IN 1908 OF “FETTUCCINE ALL’ALFREDO” (“FETTUCCINE ALFREDO”), NOW SERVED BY HIS NEPHEW INES DI LELIO, AT THE RESTAURANT “IL VERO...
KFC u Sloveniji?
Zanimame kako mogu doci do podatke za pocetak posla u ljubljani?