Krumpirići u Istanbulu
Denis Polić, suvlasnik tvrtke Surf'N'Fries, kaže da je rano za stjecanje kompletne slike o poslovanju u Turskoj, ali da su zadovoljni prvim koracima. - Svaki početak je težak, ali broj gostiju iz dana u dan raste. Ljudi koji su probali naš proizvod se vraćaju, a konstantno pristižu i novi potrošači - kaže Polić.
Polić dodaje da su lokal otvorili u nezgodno vrijeme oko blagdana, ali da s nestrpljenjem očekuju "proljetni bum".
U partnerskom odnosu s lokalnim turskim investitorom osnovali su joint venture tvrtku SnF Gida i tako dobili priliku zakoračiti sigurnim korakom na tursko tržište.
Lokal od tridesetak kvadrata otvoren je u srcu istambulskog kraja Dešihtaš. Nalazi se u pješačkoj zoni, i zbog dobre pozicije, s pultom okrenutom ka ulici, mogu očekivati veliki promet. - U ovoj godini imamo u planu otvoriti tri do pet vlastitih objekata u Istambulu. U tom gradu bismo nastavili širiti mrežu samostalno, dok bismo eventualno davanje franšize ostavili za druge gradove. Čekamo da nam tržište da signal u tom pogledu. Dobro je da već ima zainteresiranih za uzimanje franšize, ali ne želimo da žurimo - kaže Polić.
Po svemu sudeći, Turci vole brzu hranu. Lider na tržištu je svjetski lanac brze hrane Burger King, slijedi Mc Donald 's koji čak ima razvijenu i kućnu dostavu. Konkurencija je, kako ističe Polić, pojačana i poznatim domaćim brandovima. Ipak, usudili su se uhvatiti u koštac sa svim mogućim nedaćama, jer vjeruju da postoji prostora za nove "igrače". - Naš proizvod je inovativan, pakiranje je jedinstveno i vjerujemo u uspjeh - kaže Polić.
Za sada, proizvod nisu prilagođavali lokalnom tržištu, ali razmišljaju u skorijoj budućnosti razviti nove okuse svojih umaka koji bi zapravo bili po ukusu turskih potrošača.
U narednih pet godina planiraju otvoriti 50 lokala. - Znamo da prve godine poslovanja otvaranje novih lokala ide sporije. Vremenom ćemo bolje upoznati tržište i ekspanzija će biti brža, a pri tom, uvijek postoji mogućnost franšiznog širenja mreže - objašnjava Polić.
pročitajte članke
Dodijeljene franšizne nagrade u Hrvatskoj
/28.04.2022
Nagrada „Franšiza godine“ za 2021. pripala je franšiznom sustavu Surf'n'Fies, dok je Carwiz rent a car najbolja hrvatska izvozna franšiza.
Lanac Surf'n'Fries, poznat po pomfritu, neobičnim umacima i originalnoj ambalaži, ulazi na jedno od najzahtjevnijih tržišta – američko. Kako su tekle pripreme i kakve su realne mogućnosti za razvoj, otkriva Andrija Čolak
Lanac restorana Surf’n’Fries, poznat po pomfritu, neobičnim umacima te origanalnoj ambalaži, stigao je u Srbiju. Prvi restoran ovog franšiznog lanca otvoren je u Beogradu.
Surf'n'Fries, brand iz Rijeke poznat po krumpirićima, otvorio je prvi franšizni objekt u Australiji.
Franšizni lanac pomfrit barova Surf’n’Fries proširio je svoje poslovanje na brojna svjetska odredišta, a uskoro stiže na još jedno tržište ove regije. Za inovacije, također, nema predaha.
Najčitanije
Definicija franšizinga
/12.10.2012
Franšiza je oblik suradnje između neovisnih poduzetnika. Franšizodavac nudi svoj "know-how" i brand, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primatelja franšize, koji tom naknadom stječu pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
Portal FranchiseDirect.com objavio je popis 100 najuspješnijih franšiznih sustava na svijetu. Na samom se vrhu nalaze lanci restorana brze prehrane.
Škola brzog čitanja i mudrog učenja ulazi na tržište Slovenije. Masterfranšizeri Helena i Hrvoje Tkalčić otkrivaju uvjete za uzimanje franšize.
„Moć franšizinga? Postoje procedure, nema puno otvorenih pitanja, sve je pokriveno uputama temeljenim na našem iskustvu”, kaže Ivan Stanimirović, suvlasnik Kliker IT centra za djecu.
Franšizni sustav KiDS Escape Room proširio je tijekom ove godine franšiznu mrežu u Hrvatskoj. Na mapi poslovnica su sada i dječiji escape roomovi u Splitu i Puli.
Popularno na forumu
Otvoren Subway u Hrvatskoj
Nisam mogao vjerovati, ponovno sam sretan i financijski stabilan i zahvaljujem Bogu da ovakve legalne kreditne tvrtke još uvijek postoje na ovim prevarama posvuda, iskoristit...
Pizza Hut stiže u Hrvatsku
Dobar dan, moj upit o tome kako dobiti kredit za kupnju kuće od nekretnina počeo je pozivom, nazvao sam Davidson Albert Company, danas sam jako sretan i Bog blagoslovio...
Partnerstvo ubrzava rast
Dobar dan, moj upit o tome kako dobiti kredit za kupnju kuće od nekretnina počeo je pozivom, nazvao sam Davidson Albert Company, danas sam jako sretan i Bog blagoslovio...
Investirati u razvoj franšize
Trebate li zajam za rješavanje financijskih problema? Trebate li poslovni kredit? Kredit za automobil itd. Kontaktirajte gospodina Davidsona Alberta putem e-pošte :...
Sa terena do franšize
Dobar dan, moj upit o tome kako dobiti kredit za kupnju kuće od nekretnina počeo je pozivom, nazvao sam Davidson Albert Company, danas sam jako sretan i Bog blagoslovio...
Investirati u razvoj franšize
Dobar dan, moj upit o tome kako dobiti kredit za kupnju kuće od nekretnina počeo je pozivom, nazvao sam Davidson Albert Company, danas sam jako sretan i Bog blagoslovio...
Investirati u razvoj franšize
Dobar dan, moj upit o tome kako dobiti kredit za kupnju kuće od nekretnina počeo je pozivom, nazvao sam Davidson Albert Company, danas sam jako sretan i Bog blagoslovio...
Pizza Hut stiže u Hrvatsku
Dobar dan, moj upit o tome kako dobiti kredit za kupnju kuće od nekretnina počeo je pozivom, nazvao sam Davidson Albert Company, danas sam jako sretan i Bog blagoslovio...