Sushi by A’s
Podaci o franšiznom sustavu
opis franšiznog sustava
Do sada u Hrvatskoj ljubitelji sushija mogli su uživati u svom jelu isključivo u restoranima i mini-barovima. Grupa Ohana d.o.o., kao primatelj master franšize, donijela je u Hrvatsku 2015. godine prvi „sushi to go“ koncept, kroz koji potrošač svoj sushi paket kupuje unutar trgovačkog lanca (za sada u Sparu i Konzumu).
Naša receptura, prema izjavama vjernih potrošaća, u rangu je ili bolja od sushija posluženog u restoranu, te cijenom pristupačnija širem krugu konzumatora. Ambalaža u koju pakiramo osmišljena je tako da sada sushi možete jesti u hodu, u svom domu ili uredima, jer sadržavaju sve što vam za užitak treba, uključujući priloge (soju, wasabi, đumbir, chilli). Dosadašnje iskustvo u Hrvatskoj i Sloveniji pokazalo je da postoji dovoljan broj konzumatora i lokalnih ljubitelja sushi menija u svim našim većim gradovima, a u turističkim sredinama potencijali se višestruko umnožavaju.
Naš se koncept pokazao zanimljivim za sve koji bi se rado upustili u privatno poslovanje, ali koji, osim "hrabrog duha", nemaju dovoljno sredstava i znanja. Zašto odabrati nas?
- Osiguravamo lokaciju rada (kroz Konzum i Spar), sa svim uvijetima koji su potrebni za obavljanje djelatnosti. Radne plohe, rashladne vitrine, skladišni prostor u režimu i van režima. Naš partner nema baš nikakva ulaganja i brigu oko prostora u kojem će raditi.
- Unaprijed smo našem partneru osigurali i kupce proizvoda, jer to su svi oni koji ulaze u Konzum i Spar. Marketing na nacionalnom nivou pokriva i naše partnere.
- Funkcioniramo tako da svakom svom partneru osiguramo, uz master prodajno mjesto, i nekoliko dostavnih, za koje zajedno odlučimo da su na povoljnoj lokaciji. Uspješnost master lokacije otvara mogućnost širenja poslovanja na lokalnom nivou. U najvećoj prodajnoj jedinici Konzuma ili Interspara, u zadanom gradu, organiziramo pripremanje i pakiranje sushija po unaprijed definiranim uputama, na dnevnoj razini, te iste dostavljamo u onoliko dostavnih mjesta koje franšizer može i želi pokrivati, u obostranom interesu.
- Naši se primatelji franšize ne moraju brinuti o postavljanju HACCP sustava, on je već postavljen, samo ga se moraju strogo pridržavati. Oslobođeni su organizacije blagajne i naplate proizvoda, jer sve prolazi kroz blagajnu trgovačkog lanca. Podizanje prodaje radimo kroz promocije i degustacije u prodajnom prostoru ili izvan njega
- Itd.
Uz master cheffa u Hrvatskoj, koji sudjeluje u početnoj edukaciji, tromjesečno organiziramo posjete master cheffova iz SAD-a koji rade na dodatnoj edukaciji, kako bi naš meni bio što atraktivniji i drugačiji. Spravljanje sushija je umjetnost utkana u hrani. Zato od partnera tražimo da je posvećen upravo tom segmentu, pripremi suhija, a za sve ostalo brine grupacija, kako je gore i navedeno.
U Ohana Group-u vjerujemo da ono što je dobro – može biti još bolje. Vjerujemo da svi mogu postati samostalni poduzetnici uz adekvatnu edukaciju i pomoć grupacije.
Pridružite nam se i činite razliku s nama!
Broj vlastitih poslovnica
-
Broj franšiznih poslovnica
Zagreb (13), Split (4), Pula (2), Ljubljana (2), Maribor (1), Rijeka (3), Opatija (1), Zadar (4)
Tražimo trenutačno partnere za: Dubrovnik, Makarsku, Šibenik, Ljubljanu, Split
Fotografija jedinice sustava
Podaci za primatelje franšize
Podrška primatelju franšize
- Pravo na korištenje branda
- Know-how
- obuku suhi cheff-a
- provjerenu recepturu
- stalnu stručnu pomoć u razvoju menija i poslovanja
- logističku potporu u nabavi potrepština i redovitu isporuku, dvotjedno
- unaprijed određenu i opremljenu lokaciju, sa svim kriterijima koje traži HACCP
- potpora 24/7
Procijenjena ukupna vrijednost investicije
- ulazna naknada za master poziciju 2.170 EUR (isplata u prihvatljivim mjesečnim ratama nakon početka poslovanja); svako dostavno mjesto 270 EUR.
- Redovna mjesečna naknada 65%
- Očekivani iznos početne investicije za potrepštine i hranu 2.000 EUR (ulaže grupacija, primatelji franšize otplaćuju u mjesečnim iznosima iz prodaje)
- Očekivani ROI (povrat investicije) 5 mjeseci
Osnovni zahtjevi sustava
- Posjedovanje ili otvaranje tvrtke ili obrta
- Poznajete osnove rada na računalu
- Posjedovanje sanitarne knjižice i MHU
- Poznavanje materije prednost
- Samostalnost i produktivnost u pristupu radnim zadacima
Prvi koraci za pristupanje franšizi
- Ispunite formular
- naš predstavnik će organizirati sastanak za razmjenu svih informacija
- potpisivanje ugovora o poslovnoj suradnji
Informacije o davatelju franšize
Kontakt osoba za kandidate
Meri Bedalov Smoje
Saznajte više
pročitajte članke
Najčitanije
Jeste li za sushi?
/28.10.2019
Sushi by A's, franšizni koncept koji se temelji na pripremi i prodaji sushija u okviru trgovačkih lanaca, proširio je mrežu u Hrvatskoj i Sloveniji te najavljuje ulazak na nova tržišta.
Sushi by A's, koncept koji se temelji na pripremi te prodaji sushija unutar trgovina, proširio je franšiznu mrežu u Hrvatskoj i Sloveniji.
Ivan Ivanišević oduvijek je sanjao započeti vlastiti posao, ali i biti kuhar. S franšizom Sushi by A's – ostvario je oba sna.
Okupljanja na kojima primatelji franšize imaju priliku razmijeniti iskustva, raspravljati o problemima ili novim idejama jest dobra praksa franšiznog odnosa. Suhi by A’s upravo daje takav primjer.
Sushi by A’s, franšizni koncept iz SAD-a, koji podrazumijeva pripremu te prodaju sushija unutar trgovačkih objekata, dostupan je zainteresiranim poduzetnicima iz Hrvatske i Slovenije.
Snažan glas primatelja franšize
/03.03.2020
McDonald’s je odlučio uvrstiti u ponudu restorana u Americi i dva sendviča s piletinom. Pitanje je da li bi se to dogodilo da nije bilo ozbiljnog „pritiska“ njegovih brojnih primatelja franšize.
Domino's, najveći lanac pizzerija u svijetu, ovog proljeća dobiva prvu franšiznu poslovnicu u Hrvatskoj.
Za samo dve godine, na tržištu Rumunije otvoreno je 10 restorana američkog lanca brze hrane Taco Bell.
Branko Nešić želio je sačuvati stari zanat, ali i ponuditi drugima priliku da imaju „svoju rakiju“. U njegovoj gradskoj destileriji u Beogradu ljubitelji rakije mogu napraviti vlastiti „blend“ koji bi zatim čuvali u – Banci rakije.
Pizza Hut počinje širiti franšiznu mrežu u Centralnoj Europi. Što je potrebno za otvaranje restorana te koliko košta raditi pod ovim brandom?
Novi Subway u Zagrebu
/02.12.2019
Subway, najveći franšizni lanac restorana u svijetu, otvorio je krajem studenog i drugi restoran u Zagrebu.
Originalni koncept usluge po kojoj se prepoznaju restorani EasyBeer i EasyWine posebno je zanimljiv gostima, a njihova profitabilnost, pak, poduzetnicima koji su zainteresirani za franšizu.
Ukrajinski lanac Soup Culture, poznat po pripremi i prodaji juhe u jestivoj čaši, ima franšize u sedam zemalja te planira širenje mreže širom Europe.
Kako je moguće voditi restoran a ne zaposliti mnogo ljudi? Otvorite Easy Beer ili Easy Wine – poručuje franšizni menadžer ovih gastro barova. U čemu je „tajna“?
Lanac restorana Surf’n’Fries, poznat po pomfritu, neobičnim umacima te origanalnoj ambalaži, stigao je u Srbiju. Prvi restoran ovog franšiznog lanca otvoren je u Beogradu.
PROFIT franchise services, kao deo grupacije PROFIT system (PROFIT system sp. z o.o.), kao izdavač Franchising.hr vas obavještava da ne prikuplja ili obrađuje podatke koji se šalju putem obrasca za kontakt (kontakt forma). Sve informacije unesene u kontakt formu šalju se e-poštom organizatoru franšiznog (partnerskog) sustava, kako je naveden u Katalogu. Sustav koji prima poslane informacije će ih koristiti za pružanje više informacija o vlastitom poslovanju. Slanje bilo kojih osobnih podataka je dobrovoljno, a organizator sustava koji prima podatke iz kontakt forme je subjekt koji je odgovoran za prikupljanje i obradu bilo kakvih osobnih podataka.